眾所周知，冷柜/冷藏柜的主要作用是冷藏食物保證新鮮，所以保鮮的效果是我們選購保鮮柜的重要依據。那么，我們日常使用中要怎么保養保鮮柜呢?隨著冷柜廠家一起來學習了解吧。

　　1、檢查冷柜電源電壓

　　電壓過高，會因電流太大燒壞電動機線圈;電壓過低，會使壓縮機啟動困難，造成頻繁啟動，也會燒壞電動機。冷柜應用專用三孔插座，單獨接線。沒有接地裝置的用戶，應加裝接地線。設置接地線時，不能用自來水和煤氣管道做接地線，更不能接到電話線和避雷針上。

　　2、檢查無誤后

　　檢查無誤后，冷柜靜置半小時，接通電源，仔細聽壓縮機在啟動和運轉時的聲音是否正常，是否有管路相互撞擊的聲音，如果噪音較大，應檢查冷柜是否擺放平穩，各個管路是否接觸，并做相應的調整。有較大異常聲音，應立即切斷電源。

　　3、存儲食物前

　　冷柜在存放食物前，先空載運行一段時間，等箱內溫度降低后，再放入食物，存放的食物不能過多，盡量避免冷柜長時間滿負荷運行。

　　4、夏季使用冷柜注意問題

　　環境溫度過高，會影響冷藏柜的冷凝氣散熱效率，使耗電量增加，而制冷性能下降。有人試驗，當環境溫度由22攝氏度上升到30攝氏度時，耗電量要增加50%左右。所以，冷柜放置的環境溫度不宜過高。